Le langage des fleurs IV

BLEUET

(délicatesse) 

Tandis que l'étoile inodore

Que l'été mêle aux blonds épis

Emaille de son bleu lapis

Les sillons que la moisson dore,

Avant que, de fleurs dépeuplés,

Les champs aient subi les faucilles,

Allez, allez, ô jeunes filles,

Cueillir des bleueuts dans les blés!

Les Bleuets, Victor Hugo (1802-1885)

 Champ de blé aux Bleuets, Vincent Van Gogh (1890)

Le Bleuet, que l'on appelait autrefois Aubifoin ou Blavelle dans les campagnes françaises, pousse dans les champs de blé et dans les prés. Grâce à ses propriétés médicinales, il fut longtemps utilisé comme remède ophtalmologique, d'où son autre nom de Casse-Lunettes.

Si le Bleuet est le symbole de la délicatesse, c'est parcequ'il paraît fragile et léger, et que les poètes ont comparé son bleu lumineux qui éclaire l'or des blés à l'azur des yeux des jolies blondes. Par le passé, c'étaient les filles à marier qui cueillaient le Bleuet pour en étoiler leur cchevelure. Lorsqu'un jeune homme en arborait un à sa boutonnière, c'était également le signe qu'il désirait trouver l'âme soeur. On disait aussi que, quand une jeune fille glissait un Bleuet sous son tablier, elle serait fiancée selon son coeur. Au Moyen-Orient, une légende veut qu'Allah ait crée le Bleuet pour qu'il étouffe le champ de blé d'un homme avare.

On doit le nom scientifique du genre, Centaurea, au centaure Chiron, qui, à l'inverse de ses congénères, se distainguait par sa bonté, sa délicatesse et son savoir; blessé par Hercule d'une flèche empoisonnée, il réussit à guérir en appliquant sur la plaie les belles fleurs bleues.